Comida en la alta montaña

El otro día, cuando publiqué el artículo sobre Gralleras, me di cuenta que se hacía necesario explica algunas cuestiones como las referentes a seguridad, comida y ropa de abrigo. Aquí va el primer capítulo de estos complementos. La comida.

Comida:
Este es un capítulo muy personal, porque si en algo tenemos gustos diferentes las personas es en las comidas. No obstante hay algunas cosas que es recomendable llevar en nuestra mochila para evitar los sustos por hipoglucemia (falta de azúcar) que causan bajones de tensión y nos dejan mareados…
Una encarecida recomendación es hacerse los bocadillos en el mismo monte, y no sólo porque entren mejor, sino porque así evitamos que el contenido del bocata deje correoso el pan en vez de estar crujiente, pero cada uno debe ver que hace.
Algunas cosas que es recomendable llevar:
Una cantimplora
Chocolate
Frutos secos
Galletas
Algo de embutido (al gusto): yo por ejemplo suelo llevar longaniza, jamón o chorizo.

Aunque si nos ponemos sibaritas y nos vamos a hacer una travesía larga, o simplemente nos apetece darnos el gustazo en medio de la naturaleza, podemos llevarnos nuestro hornillo y tomar una rica pasta, e incluso unos huevos fritos. ¡Es posible!, ¡os lo aseguro!, ¡y entra mejor que nada, una comidita caliente!
Si llevamos el hornillo es importante no descuidarlo en ningún momento por razones de seguridad personal y con el medioambiente, y en ningún caso lo utilizaremos en medio de un bosque. Si se visita la naturaleza hay que saber que se tiene la importante responsabilidad de dejar el medio tal y como lo encontramos pues es así como nos gusta encontrarlo.

Álvaro Bonet Loscertales

servido por Carol 2 comentarios compártelo