Como dice nuestra compañera Carol, Pamplona también es un destino. Ayer terminó la Semana del Pincho. ¡Y yo por despistada no pude probar ni uno! Creía que se podía disfrutar de estos manjares en cualquier momento pero no era así, había unos horarios.
En fin, habrá que aguantarse hasta el año que viene. Lo único que me queda es informaros sobre los finalistas, que serán elegidos por la Sociedad Gastronómica Gazteluleku entre el 17 y el 20 de abril. Los premios consisten en una distinción de oro, de plata y otra bronce, el premio del jurado y el premio Ayuntamiento de Pamplona. Además el Instituto para la Calidad Alimentaria de Navarra (ICAN) concede premios temáticos entre los platos que incluyan productos autóctonos como el espárrago, la alcachofa, el queso de Roncal y productos ecológicos.
¡Os dejo que sólo de pensarlo se me está haciendo la boca agua!
Pues yo si que fui a probarlos, me encanta ir todos los años, estuve en 3 bares: Letyana, Charlot y otro del que no me acuerdo el nombre, no creo que ganen estos aunque estaban muy ricos seguramente ganara el gaucho que me han dicho que era esquisito.
Hola Álvaro!!
Estoy interesado en que informes acerca de Las Ventas de Ulzama. Si puede ser pronto, mejor. Ya sabes, corriendo de la mano...